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| RASSEGNA STAMPA |
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Rassegna
stampa online |
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| Nascono la linea ed il progetto CAPOLAVORO |
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Anno 2007: i primi prodotti della linea CAPOLAVORO, oggi impreziosita da altre numerose chicche dell'autoctonia trevigiana e pedemontana, vedano la luce.
Contestualmente il progetto dell'accoglienza totale e della divulgazione culturale in materia enogastronomica e territoriale inizia a muovere i primi passi.
Un vero e proprio concetto innovativo che vede protagonsta il territorio, i suoi prodotti ed i suoi protagonisti, ovvero i tenutari dell'antica arte del 'saper fare'
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| Inserita il: 25/03/2009 |
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| L'accoglienza come arte |
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L'arte di accogliere.
Antiche suadenze e rinnovati dogmi estetici vivono il loro splendore nelle ville e nei palazzi del circuito enogastronomico facente parte del Gruppo Amistani.
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| Inserita il: 25/03/2009 |
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| Palazzo Amistani: un bene di interesse nazionale |
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Un attento e rispettoso restauro ridona dignità e luce ad uno dei più bei palazzi di Montebelluna.
Un luogo in cui verrò ospitata una speciale formaggieria-spezieria di fine Ottocento. Odori di cibo buono, sapori della memoria.....
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| Inserita il: 25/03/2009 |
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| Premio innovazione città d'impresa |
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'Il mondo', prestigioso magazine settimanale de 'Il corriere della sera' ha riportato la notizia del conferimento del premio per 'Innovazione città d'impresa' al dott. Alvise Amistani, ideatore e curatore del circuito enogastronomico inserito nella fascia Pedemontana Trevigiana.
Un circuito in cui sono state rese fruibili dal pubblico, sempre più vasto ed entusiasta, alcune splendide ville venete ed una speciale linea di prodotti enogastronomici, dal nome CAPOLAVORO, strettamente ed indissolubilmente legati alle specificità territoriali ed autoctone.
Due principi, questi, che hanno da sempre contraddistinto il dott. Amistani nella sua preziosa opera di salvaguardia e valorizzazione delle peculiarità enogastronomiche e culturali di questa particolare fascia di terra, vero e proprio microcosmo produttivo, posta al limite occidentale della provincia di Treviso.
Il premio è stato consegnato alla presenza delle più importanti autorità e media territoriali.
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| Inserita il: 16/06/2009 |
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